การดูแลสุขภาพด้วยการกินเนย ที่ช่วยในการลดคอเลสเตอรอล

สวัสดีสาวๆ ท่านที่ชอบบริโภคเนยที่ทำมาจากไขมันพืช จะช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลได้ แต่หากท่านปาดเนยหน้าๆลงบนขนมปังในมื้อเช้านั้น อาจจะยังไม่พอ นักวิจัยแห่งหนึ่ง พบว่า คนที่กินเนยที่ทำจากไขมันควบคู่กับอาหารทั้งสามมื้อ มี LDL (คอเลสเตอรอรชนิดไม่ดี) ลดลง ส่วนคนที่กินเนยดังกล่าวเพียงแค่มื้อเช้ามื้อเดียวไม่พบความเปลี่ยนแปลงที่มองเห็นได้ชัดเจน นักวิจัยได้กล่าวเพิ่มเติมว่า 25 %ของคอเลสเตอรอลในเลือดคนเรามาจากอาหาร ซึ่งไขมันจากพืชจะช่วยป้องกันไม่ให้ลำไส้ดูดซืมคอเลสเตอรอลเหล่านี้ได้ค่ะ

ถ้าหากแม้บ้านเรายังไม่ได้บริโภคเนยกันมากซักเท่าไหร่ แต่ก็ยังมีไขมันที่ได้จากพืชอีกหลายชนิดเช่น น้ำมันถั่วลิสง เต้าเจี้ยว น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันงา น้ำมันมะพร้าว น้ำมันมะกอก ซึ่งไขมันเหล่านี้เราอาจจะหามาบริโภคได้ง่ายในชีวิประจำวัน แต่ก็อย่าบริโภคมากเกินไปเพราะโรค อ้วน อาจจะถามหาได้นะ เพื่อสุขภาพที่แข็งแรงก็อย่าลืมออกกำลังกายควบคู่กันไปด้วยนะค่ะ